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PESTO GENOVESE GAIA 980gr – PREZZO AL PEZZO

11,80 10,80

Descrizione

È preparato secondo il metodo tradizionale di lavorazione a freddo,utilizzando solo basilico di primo e secondo sfalcio, raccolto quando il gambo è tenero e le foglie sono all’apice del loro colore e del loro profumo. Il basilico viene lavato, asciugato e miscelato agli altri ingredienti senza essere sottoposto a trattamenti termici che potrebbero comprometterne qualità e proprietà nutrizionali.

Il risultato è un pesto che conserva l’intenso profumo del basilico appena raccolto
e il verde brillante delle sue foglie,
proprio come il pesto fatto in casa.

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